Moravskoslezský
Tradiční český ležák spodně kvašený, vařený dvourmutovým způsobem s jemnou hořkostí způsobenou českými odrůdami chmelů žatecký poloranný červeňák (ŽPČ) a Premiant.
Helles je německá obdoba tradičního českého ležáku, avšak narozdíl od něj se vyznačuje světlejší barvou, lehčím tělem s vyšším podílem mnichovského sladu.
Helles je německá obdoba tradičního českého ležáku, avšak narozdíl od něj se vyznačuje světlejší barvou, lehčím tělem s vyšším podílem mnichovského sladu, který pivu dává...
Korbel je ukázkou klasického na dva rmuty vařeného českého světlého ležáku.
Korbel je ukázkou klasického na dva rmuty vařeného českého světlého ležáku. Barva piva je jemně zlatavá a korunovaná hustou bílou pěnou.
Svrchně kvašené pivo stylu American Pale Ale. Zlatavá barva, příjemná plnost, osvěžující hořkost a aroma květin, ovoce a citrusů po amerických chmelech Cascade,...
Vznešený pivní styl IPA s americkými chmely. Svrchně kvašené pivo s výrazným aroma po pryskyřici (až borovici), citrusech a tropickém ovoci. Typická je vyšší až suchá hořkost.
Pro výrobu byly použity čerstvé zelené chmelové hlávky Žateckého poloraného červeňáku, který jsme si vlastnoručně načesali. Unikátnost tohoto piva spočívá v možnosti vařit jej...
Pro výrobu byly použity čerstvé zelené chmelové hlávky Žateckého poloraného červeňáku, který jsme si vlastnoručně načesali. Unikátnost tohoto piva spočívá v možnosti vařit jej...
Světlý ležák plzeňského typu. Použity tradiční suroviny. Vařený dekokčním způsobem na dva rmuty.
Kyselý ovesný saison s rakytníkem a zázvorem.
Nachmelenej štěkátor, co vocasá hejbasem a udělá na Vás psí voči, podá packu a místo klacku půlitr donese.
Nachmelenej štěkátor, co vocasá hejbasem a udělá na Vás psí voči, podá packu a místo klacku půlitr donese.
Hercule je osvěžující světlý belgický saison s decentní chmelovou stopou.
Chmeleno jako IPA, ale se slabší stupňovitostí pro lepší pitelnost.
Chmeleno jako IPA, ale se slabší stupňovitostí pro lepší pitelnost.
V tomto pivu jsme použili kombinaci českých a amerických chmelů. Cascade společně s chmelem Amarillo dávají této IPA aroma meruněk, broskví, zralých banánů a citrusů.
V tomto pivu jsme použili kombinaci českých a amerických chmelů. Cascade společně s chmelem Amarillo dávají této IPA aroma meruněk, broskví, zralých banánů a citrusů.
Styl New England IPA s nízkou hořkostí, zakaleným "džusovým" tělem a s ovocnou chutí.
RYE/ŽITNÁ IPA: to je do oranžova zbarvený ejl, pro jehož výrobu se část ječného sladu nahradila žitným.
Pivní styl NEIPA (New England IPA) nebo-li hazy IPA. Pivo je charakteristické svým silným zákalem po použití ovesných a pšeničných vloček.
Choco Stout 16% je černý silný stout, do kterého se navíc použily kakaové boby pro zvýraznění čokoládového aroma.