Minipivovary
Nový den, nový Sour Station. Do této Axiomské verze kyselého pivního stylu Berliner Weisse jsme přidali černý rybíz, pražený pepř a koření Sumah.
Jen málo piv vyvolalo v našem pivovaru více diskuzí jako náš světlý ležák. Jsme v Česku, takže náš světlý ležák by měl dosahovat české kvality.
Některé věci by se zkrátka měnit neměly. Francouzská vína, švýcarské sýry, české ležáky. Perfektní rovnováha, plná chuť a nadýchaná voňavá pěna. Naprostá klasika.
Naše nová West Coast IPA - ovocná, výjimečně hořká a velice příjemná.
Kombinace složitého a jednoduchého. Tohle pivo spojuje kyselost a trpkost s tropickými a květinovými chmelovými notami, což přináší překvapivě pitelný výsledek.
Spodně kvašený nefiltrovaný, nepasterizovaný polotmavý ležák obohacený o med. Z českého chmele a beskydské vody a medu.
EXP: 20.11.2022 - Pivo pro horké letní dny plné pohody je vychlazený Summer Ale fakt dobrý nápad.
Vzdejme hold chmelům rodícím se v drsných klimatických podmínkách Austrálie. Dvojí chmelení za studena mu dodává příjemné citrusové aroma.
Vzdejme hold chmelům rodícím se v drsných klimatických podmínkách Austrálie. Dvojí chmelení za studena mu dodává příjemné citrusové aroma.
Spodně kvašený nefiltrovaný, nepasterizovaný světlý ležák plzeňského typu. Z českého chmele a beskydské vody.
Spodně kvašený nefiltrovaný, nepasterizovaný světlý ležák plzeňského typu. Z českého chmele a beskydské vody.
India Pale Ale (IPA), svrchně kvašené pivo anglického typu, dvakrát chmeleno za studena, které je charakteristické vyšším obsahem alkoholu a výraznou hořkosti.
India Pale Ale (IPA), svrchně kvašené pivo anglického typu, dvakrát chmeleno za studena, které je charakteristické vyšším obsahem alkoholu a výraznou hořkosti.
India Pale Ale (IPA), svrchně kvašené pivo anglického typu, dvakrát chmeleno za studena, které je charakteristické vyšším obsahem alkoholu a výraznou hořkosti.
Nezaměnitelný anglický speciál. Vyniká svou čokoládovo-kávovou chutí a vůní. Uvařili jsme ho ze 4 druhů sladů a přidali mléčný cukr, díky kterému je pivo smetanově jemné.
Nezaměnitelný anglický speciál. Vyniká svou čokoládovo-kávovou chutí a vůní. Uvařili jsme ho ze 4 druhů sladů a přidali mléčný cukr, díky kterému je pivo smetanově jemné.
Načervenalá barva, růžová pěna. Vůně nakyslá, malinová a lehce citrónová. Chuť lehká, osvěžující, kyselá. Hořkost téměř neznatelná.
Tmavě oranžová barva, hustá vysoká pěna. Na ležák velmi agresivní chmelové aroma. Vyšší hořkost, vyšší říz, plné tělo a výrazná chuť amerického chmele Chinook. Single hop ležák.
Pivní styl je u kapříka stejný jako v roce minulém, tedy Cold IPA, liší se jen použitými chmely.
Ani letos se nemusíte o vánocích postít, abyste potkali Zlaté Prasátko. Stejně jako v loňské edici se jedná o relativně mladý pivní styl Kveik IPA
Temně rudá barva s červenými odlesky. Nižší hustá pěna. Vůně tmavších sladů a aromatických chmelů CItra a Galaxy.
Canna Lager z pivovaru Falkenštejn. Jedná se o spodně kvašené pivo vařeno tradičním technologickým postupem, které je obohaceno o ručně sbírané konopí v bio kvalitě s vysokým...
Světlý ležák Falkenštejn je spodně kvašené pivo českého typu uvařené tradiční technologií ze dvou druhů sladu, chmelené odrůdami Harmonie a Žatecký poloraný červeňák.
Svrchně kvašení pivo typu APA s dominantním americkým chmelem Comet, který dodává pivu aroma citrusů a trávy. Infuzní rmutování na americký způsob. Vůně a aroma podpořeny...
Polotmavý ležák Ostroff je spodně kvašené pivo českého typu uvařené tradiční technologií z pěti druhů sladu.
Tmavé speciální pivo Falkenštejn je spodně kvašené pivo uvařené tradiční technologií z pěti druhů sladu.
Je svrchně kvašené pivo vyrobené ze tří druhů sladu, pšeničných a ovesných vloček a chmelené velkou porcí aromatických chmelů.
Naše nová IPA. Tentokrát je to DDH, což znamená double dry hopped, neboli dvakrát za studena chmelená. A je to poznat.
První, ale určitě ne poslední pastry sour ale z našeho pivovaru. Tato verze s hromadou tropického ovoce je i přes svou vyšší stupňovitost výborně pitelná.
Udělejte si hezčí Vánoce s dobrým pivem. Tento jsme nechali zrát na dubových štěpkách a myslíme, že se povedl moc pěkně.
Zapijte Vánoční maraton naší harmonickou a krásně ovocnou IPA, ve které citrusové projevy chmelů podpořily mandarinky.
Premiový ležák vařený na tři rmuty v kooperaci s našim spřáteleným podnikem ČECHŮV DVŮR, tento ležák se vyznačuje sladovějším tělem
Polotmavé spodně kvašené speciální pivo vařené z 80% vídeňského sladu
Speciální spodně kvašené pivo s přídavkem kváskového chleba, díky čemuž pivo získalo svoji specifickou chlebnatou chuť
Světlé svrchně kvašené pivo chmelené pouze americkými chmely, díky čemuž dosahuje pivo výrazných aromat po citrusovém ovoci
Tmavé svrchně kvašené pivo chmelené anglickými chmely. Čokoládové slady dodávají pivu čokoládové tony a ovesné slady jemnost
Polotmavý spodně kvašený speciál, tradiční silné pivo bavorského typu s plným sladovým tělem
Výborně pitelné plné světlé pivo s jantarovým nádechem. Zaujme Vás výraznou chutí po citrusech a borovicích. Střední chmelová hořkost s příjemným dozvukem.
Nefiltrovaný a nepasterovaný ležák se zlatou barvou, střední hořkostí a výbornou pitelnosti.
Osvěžující aroma citrusových plodů, společně s velmi dobrou plností chuti vytváří osobitý charakter tohoto skvělého ležáku.