Minipivovary

My všichny tady z Axiomu jsme snílci. Tentokrát nás naše denní snění navedlo uvařit tenhle osvěžující Witbier s koriandrem apomerančovou kůrou. Perfektní kousek pro horké...

Nový den, nový Sour Station. Do této verze Axiomského Berliner Weisse jsme přidali marakuju, taky známou jako mučenku. Ovocná osvěžující piva se nevaří snadno, ale se zapálením...

Klotylda hraběnka Clam-Gallasová, rozená hraběnka z Ditrichštejna byla manželkou slavného generála a zemského velitele Eduarda Clam-Gallase se kterým žila v Praze...

Některé věci by se zkrátka měnit neměly. Francouzská vína, švýcarské sýry, české ležáky. Perfektní rovnováha, plná chuť a nadýchaná voňavá pěna. Naprostá klasika.

Pro tohle pivo je definující ingrediencí vanilka, takže když jsme vymýšleli název, zavedlo nás to do Madagaskaru, který ve světové produkci vanilky vede.

Jak asi chutná západ slunce v nádherném orientu? Vyzkoušejte naši novou MANGO IPA a zkuste se tomu alespoň trochu přiblížit i z pohodlí Vašeho domova.

Cítíte ty italské kořeny této osvěžující IPA pojmenované podle legendární formulové zatáčky

Tohle pivo je dedikováno Tenzingu Norgayovi, nepálskému šerpovi, jednomu ze dvou lidí, kteří jako první zdolali vrchol Everestu.

Melchior 12 je skvělá volba pro zahnání žízně. Svěží ovocná vůně malin, ostružin a třešní je s vyšší mírou prokvašení zárukou silné pitelnosti. I přes zdánlivě světlou barvu si...

Jde o silné, svrchně kvašené světlé pivo s jantarovým nádechem. Charakter pivu dodávají americké odrůdy chmele Citra (pro hořkost a aroma) a Cascade (pro chuť a aroma). 

Irish Stout 17 Morion charakterizuje nízká béžová pěna, neprůsvitná černá barva rudě se lesknoucí proti světlu a bohatá vůně hořké čokolády, pražené kávy a oříšků. Jeho chuť je...

Axiom přináší šílenosti moderní světové scény řemeslného piva do Česka. Co se stane s pivem, když se přidají mandarinky, laktóza, liči a ohromné množství chmelu?...

Naše nová American Pale Ale. Plná osvěžujících ovocných a citrusových tónů díky velice slibnému spojení chmelů Loral a Vic Secret.

Portery jsou úžasná piva. Přichází Vám na mysl anglický styl? Tak tohle není ten případ. Náš baltský porter má blíž k ležákům. Pochází ze starých obchodních stezek na Baltském...

Nová NEIPA od AXIOM Brewery. Tentokrát s příjemným dotekem ananasu. Svěží, ovocná a skvěle pitelná. Ta ve sklenici dlouho nezůstane. 

Kombinace složitého a jednoduchého. Tohle pivo spojuje kyselost a trpkost s tropickými a květinovými chmelovými notami, což přináší překvapivě pitelný výsledek.

Barleywiny jsou velká piva, a tohle taky. Pojmenované podle ikonického amerického auta, a přiváží přesně co se od Amerického Barleywinu očekává: hutné sladové tělo,...

Ani letos jsme Vás nemohli ochudit o silnou, aromatickou ipu, která se skvěle hodí na popíjení za chladných zimních večerů. Tentokrát jsme várku rozdělili do dvou tanků a za...

Představujeme Vám její výsost Královninu vakcínu. Naše nová Imperiální NEIPA je svěží, ovocná, kalná jako džus.

West Coast IPA  

Tento český ležák vařený tradičním způsobem je našim nejžádanějším pivem.

Štědrá porce medu, hromada hroznů a dochmelováno za studena chmelem Hüell Melon, jenž je specifický svou silnou ovocnou stránkou, kterás tímto nápojem skvěle ladí.

Tradiční český ležák spodně kvašený, vařený dvourmutovým způsobem s jemnou hořkostí způsobenou českými odrůdami chmelů žatecký poloranný červeňák (ŽPČ) a Premiant.

Helles je německá obdoba tradičního českého ležáku, avšak narozdíl od něj se vyznačuje světlejší barvou, lehčím tělem s vyšším podílem mnichovského sladu.

Helles je německá obdoba tradičního českého ležáku, avšak narozdíl od něj se vyznačuje světlejší barvou, lehčím tělem s vyšším podílem mnichovského sladu, který pivu dává...

Korbel je ukázkou klasického na dva rmuty vařeného českého světlého ležáku.

Korbel je ukázkou klasického na dva rmuty vařeného českého světlého ležáku. Barva piva je jemně zlatavá a korunovaná hustou bílou pěnou.

Polotmavý spodně kvašený ležák vařený tradičním způsobem je vlajkovou lodí našeho pivovaru a je chmelen pouze žateckým poloraným červeňákem.

Zlatá barva, nižší hustá pěna. Osvěžující lehké aroma citrusových plodů a chmelových pryskyřic. Středně plné sladové tělo, více prokvašené se středním řízem. Střední hořkost,...

Godiva ... Opět chmel od britských šlechtitelů Charles Faram. Mandarinka ve vůni, v chuti sladce osvěžující kořeněná hořkost. Užijte si poslední letošní jednochmel!

Session IPA je svrchně kvašený speciál, který je lehčí variantou klasické Zlosinské IPA piva letní období.

Tmavý ležák, spodně kvašené, vařeno ze čtyř druhů humnového sladu na dva rmuty. Vyniká dobrým sladěním typické chuti po kávě a chmelové hořkosti.

Polotmavý ležák, spodně kvašené, vařené ze dvou druhů humnového sladu, třikrát chmeleno nejlepšími českými chmely. Doporučujeme pro jeho vyváženou chuť, jeho plnost a jantarovou...

Bock proslavily pivovary z Mnichova a je ideální pro chladné období. Je to silný ležák barvy tmavého mahagonu s vůni sušené švestky a hořké čokolády.

Varování! Režná Bára je nebezpečně silná a nebezpečně pitelná! Voňavé citrusové plody, osvěžující a plné tělo, dlouhý hořký dozvuk se suchým koncem. 

Pro výrobu byly použity čerstvé zelené chmelové hlávky Žateckého poloraného červeňáku, který jsme si vlastnoručně načesali. Unikátnost tohoto piva spočívá v možnosti vařit jej...

Pro výrobu byly použity čerstvé zelené chmelové hlávky Žateckého poloraného červeňáku, který jsme si vlastnoručně načesali. Unikátnost tohoto piva spočívá v možnosti vařit jej...

Načervenalá barva, nižší hustá pěna. Osvěžující aroma citrusových plodů a tropického ovoce. Středně plné sladové tělo, více prokvašené s nižším řízem. V hlavní roli americké...

Zlosinská 15% IPA je svrchně kvašený pivní speciál, který má díky vybraným svrchním kvasnicím zajímavou lehce citronovo-květinovou vůni doplněnou o podtóny exotického ovoce.

V tomto pivu jsme použili kombinaci českých a amerických chmelů. Cascade společně s chmelem Amarillo dávají této IPA aroma meruněk, broskví, zralých banánů a citrusů.

V tomto pivu jsme použili kombinaci českých a amerických chmelů. Cascade společně s chmelem Amarillo dávají této IPA aroma meruněk, broskví, zralých banánů a citrusů.

Osvěží tělo i ducha, jako když v horkém dni otevřete dveře kostela. Z proudu chutí a vůní vám až naskočí husina, ale nehřešíte. Pro všechno, co se dnes chystáte podniknout, máte...